Sahijab – Manfaat daun jinten sangat baik bagi kesehatan bagi tubuh, dan sejak dahulu digunakan sebagai pengobatan tradisional.. Daun Jinten merupakan salah satu bumbu masakan berasal dari tanaman yang memiliki nama latin Cuminum cyminum. Tanaman ini berasal dari Asia, Afrika, dan Eropa.
Daun jinten juga digunakan banyak digunakan orang di seluruh dunia untuk membumbui makanan. Masyarakat pada umumnya menggunakan daun jinten dalam bentuk biji kering utuh atau dalam bentuk bubuk.
Biasanya banyak digunakan untuk campuran rempah-rempah, seperti bubuk kari. Daun jinten merupakan bumbu-bumbu dasar di banyak budaya makanan, seperti hidangan Meksiko, India, Afrika, dan Asia.
Sejak dahulu daun jinten digunakan sebagai pengobatan tradisional karena memiliki segudang manfaat . Mulai dari mengobati penyakit kulit, mendetoksifikasi tubuh, melawan batuk dan pilek, meredakan nyeri radang sendi, menghilangkan stres hingga menyembuhkan pencernaan.
Baca Juga: 6 Cara Mengolah Bawang Putih untuk Mengecilkan Perut Buncit
Selain itu, daun jinten juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan bagi tubuh dan biasa digunakan untuk menghilangkan bau dan rasa dari ikan dan daging. Biasanya daun ini dapat digunakan sebagai ramuan untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti minyak atsiri, kalium, fenol, dan fitosterin.
Berikut ini Sahijab rangkum dari berbagai sumber manfaat daun jinten yang baik untuk kesehatan tubuh: