Sahijab – Biasanya camilan yang sering dinikmati saat menonton film di bioskop adalah popcorn caramel. Namun, dengan adanya kondisi pandemi COVID-19 dan adanya peraturan dari pemerintah membuat bioskop ditutup sementara sehingga kita tidak bisa menikmati camilan yang satu ini. Namun jangan khawatir, resep popcorn caramel ala bioskop bisa kamu coba di rumah.
Popcorn caramel adalah camilan yang berbahan dasar dari jagung lalu dicampur dengan rasa caramel. Camilan ini seringkali dimakan saat sedang bersantai, menonton film di bioskop, maupun berkumpul bersama keluarga. Popcorn caramel satu ini memang sangat diminati oleh semua kalangan, baik anak-anak hingga orang dewasa.
Tenang saja, kamu dapat menonton film di akhir pekan dari rumah saja bersama keluarga sambil memakan popcorn caramel beserta dengan resepnya. Resep dari popcorn caramel ini memiliki tekstur yang renyah tanpa rasa lengket serta tidak menempel di gigi. Selain itu, kamu bisa menyimpannya di dalam toples agar lebih awet untuk dimakan di lain waktu. Berikut ini Sahijab rangkum resep makanan ala bioskop yang satu ini:
Baca Juga: Resep Croffle, Camilan Viral di Sosial Media yang Enak dan Gurih
Bahan popcorn:
Bahan caramel:
1. 1 gelas gula pasir
2. 125 gram unsalted butter
Cara membuat popcorn:
1. Siapkan teflon atau panci teflon di atas kompor dengan api sedang
2. Masukan seperempat mentega hingga meleleh
3. Masukan setengah gelas biji jagung
4. Tutup teflon atau panci teflon dan goyangkan agar popcorn tidak gosong
5. Jika biji jagung sudah berhenti meletup, tuangkan ke dalam wadah dan sisihkan biji jagung yang tidak meletup
Baca Juga: 3 Resep dan Cara Membuat Camilan Sehat untuk Balita yang Enak
Cara membuat caramel:
1. Siapkan teflon maupun panci teflon di atas kompor dengan api sedang.
2. Masukan 125 gram unsalted butter dan 1 gelas gula pasir.
3. Aduk hingga unsalted butter dan gula pasir hingga tercampur secara rata.
4. Diamkan hingga caramel bewarna cokelat keemasan.
5. Masukan popcorn yang sudah jadi ke dalam caramel.
6. Aduk hingga caramel merata dengan popcorn.
7. Tuangkan popcorn caramel ke dalam wadah yang cukup.