Cokelat hitam mengandung mineral dan vitamin seperti tembaga, besi, dan magnesium. Misalnya, kalsium membantu memperbaiki dan memperbarui kulit dari dalam dan membantu pembentukan kolagen. Jadi, rutin mulai saat ini konsumsi cokelat hitam.
Jumlah yang tepat konsumsi cokelat hitam mampu meningkatkan metabolisme glukosa dalam tubuh. Cokelat hitam mengandung flavonoid yang kemungkinan dapat mengurangi stres. Dan kemudian meningkatkan resistensi insulin dan akhirnya risiko terkena Diabetes.
Karena mengandung flavonoid, kakao dan magnesium cokelat hitam baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dan dengan rendahnya gula dalam cokelat hitam membuatnya jauh lebih baik, karena tidak memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh.