Sahijab – Karena pandemi covid-19 belum berakhir, maka pemerintah Indonesia menerapkan himbauan kepada masyarakat untuk dirumah saja saat malam pergantian tahun baru. Untuk itu, sejumlah orang banyak merencanakan pesta barbeque atau bakar-bakar bersama keluarga.
Namun, Anda harus mengetahui tips sehat barbeque karena umumnya bakar-bakar juga dapat menimbulkan masalah kesehatan. Apabila dikonsumsi secara berlebihan, pastinya dapat menyebabkan penyakit, seperti kolesterol tinggi. Hal ini dikarenakan hidangan barbeque umumnya tinggi kalori, lemak, dan garam.
Maka dari itu, sebaiknya Anda mengetahui tips sehat barbeque bersama keluarga yang Sahijab rangkum dari berbagai sumber kesehatan.
Baca Juga: 5 Buah-Buahan yang Mampu Menurunkan Kadar Kolesterol
Salah satu tips sehat barbeque yang pertama yaitu perbanyak konsumsi sayur dan buah. Pastinya Anda sudah mengetahui bahwa betapa baiknya sayur dan buah untuk kesehatan. Jenis makanan ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan kanker. Saat pesta tahun baru nanti, sebaiknya menyiapkan juga sayur dan buah yang bisa dipanggang sebagai pelengkap daging. Rasa daging yang kuat cocok didampingi dengan sayur dan buah yang lebih segar.
