Sahijab – Buah bit merupakan jenis tanaman yang masih satu keluarga dengan Amaranthaceae-Chenopodiaceae. Hal ini membuat buah bit masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya.
Pada umumnya, sejumlah orang kerap menggunakan akarnya karena memiliki rasa yang manis sebagai obat untuk kesehatan. Namun, masih banyak yang belum mengetahui bahwa konsumsi daging buah bit mempunyai kandungan nutrisi yang melimpah serta manfaat yang baik untuk kesehatan untuk mencegah penyakit.
Kandungan nutrisi tersebut antara lain seperti, karbohidrat, protein, serat, antioksidan, serta banyak vitamin dan mineral. Selain itu, buah bit juga dinilai rendah lemak dan kalori, sehingga dapat menjadi sumber karbohidrat yang memberikan kesehatan pada tubuh Anda.
Baca Juga: 5 Manfaat Kurma Ajwa Bagi Kesehatan, Dapat Mencegah Diabetes
Dilihat dari berbagai nutrisi yang ada pada buah bit terdapat berbagai manfaat yang bisa Anda dapatkan, dikutip dari berbagai sumber kesehatan, berikut ini Sahijab rangkum berbagai manfaat buah bit bagi kesehatan.
Salah satu manfaat buah bit bagi kesehatan yaitu dapat mencegah peradangan dalam tubuh. Apabila terdapat benda atau zat asing masuk ke dalam tubuh, maka sistem kekebalan akan meresponnya dengan memunculkan peradangan. Walaupun hal ini merupakan salah satu respon alami tubuh, apabila berlangsung terlalu lama, pastinya akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan.