Sahijab – Daun kari, atau yang banyak dikenal sejumlah orang yaitu daun koja merupakan salah satu rempah yang kerap digunakan sebagai masakan kari. Namun, dibalik itu daun yang mempunyai wangi yang khas tersebut ternyata mempunyai sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Hal ini dikarenakan dalam daun kari mempunyai kandungan zat pelindung tanaman, seperti alkaloid, glikosida dan senyawa fenolik yang memiliki sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Selain itu, menurut penelitian yang telah dilakukan dalam daun kari mampu menangkap radikal bebas dan menekan stress oksidatif atau suatu kondisi yang terkait dengan perkembangan penyakit kronis. Maka dari itu, sayang sekali untuk Anda lewatkan manfaat daun kari bagi kesehatan.
Dikutip dari berbagai sumber kesehatan, berikut ini Sahijab sajikan berbagai manfaat daun kari bagi kesehatan.
Salah satu manfaat daun kari bagi kesehatan yaitu mampu menurunkan berat badan dengan dua cara, yakni mengeluarkan racun dan membakar lemak di dalam tubuh.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Talas Bagi Kesehatan, Dapat Menyehatkan Jantung
Cara mengkonsumsinya juga cukup mudah untuk menurunkan berat badan Anda supaya lebih idel, yaitu dapat langsung konsumsi daun kari kering yang sudah dibersihkan atau menaburkannya di atas makanan favorit. Namun sebaiknya diimbangi dengan berolahraga secara teratur dan pola makan yang sehat.
Selain itu, manfaat daun kari bagi kesehatan dapat melancarkan sistem pencernaah serta membantu ekskresi. Hal ini dikarenakan dalam daun kari terdapat kandungan sifat Sifat antibakteri dan keberadaan antioksidan yang berperan penting untuk membantu meningkatkan pencernaan. Selain itu, efek pendinginannya dapat membantu menenangkan perut.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Lotus Bagi Kesehatan, Dapat Mengatasi Nyeri Haid
Manfaat daun kari bagi kesehatan yang tidak kalah pentingnya yaitu dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Terdapat kandungan antioksidan dalam daun kari yaitu, asam galat, kuersetin dan katekin yang berperan penting untuk mencegah penyerapan kolesterol jahat, sehingga dapat meningkatkan jumlah kolesterol yang tepat dalam tubuh.
Daun kari memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung Anda, terdapat kandungan senyawa pada daun ini yang berperan penting untuk menurunkan trigliserida yang tinggi. Menurut penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa hewan yang obesitas dapat menurun tingkat kolesterol dan trigliseridanya secara signifikan setelah mengonsumsi sebanyak 300 miligram ekstrak daun kari per kilogram tubuhnya.
Selain itu, manfaat daun kari bagi kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh yaitu dapat mencegah kanker. Dalah penelitian yang telah dilakukan membuktikan bahwa daun ini mempunyai komponen anti-kanker dan mampu untuk menghambat pertumbuhan kanker payudara yang biasanya dikenal agresif.
Selain itu, sebuah studi yang serupa juga menunjukkan bahwa ekstrak dari daun kari dapat aktif membunuh sel kanker serviks.