Sahijab – Apa saja manfaat anggur hijau bagi kesehatan yang harus Anda ketahui, apakah sama dengan jenis anggur lainnya? Buah anggur sendiri sangat menggugah selera, dan bisa dijadikan camilan karena rasanya yang manis dan menyegarkan.
Tapi anggur hijau lebih dari sekadar camilan yang sehat. Tetapi juga dikemas dengan vitamin dan mineral yang membantu menjaga tubuh Anda tetap kuat. Anggur hijau menawarkan banyak manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa di antaranya yang harus dijadikan bagian dari diet rutin:
Baca Juga: 4 Manfaat Kulit Anggur Untuk Kecantikan Wajah, Jangan Dibuang!
Anggur mengandung senyawa kimia yang disebut resveratrol. Penelitian telah menunjukkan bahwa resveratrol dapat membantu tubuh memetabolisme asam lemak, meningkatkan energi dan metabolisme secara keseluruhan. Semuanya dapat membantu menurunkan berat badan.
Anggur juga mengandung banyak flavonoid, jenis antioksidan kuat yang menurut beberapa penelitian dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat.
Tekanan darah tinggi mempengaruhi lebih dari 100 juta orang Amerika. Salah satu cara untuk mengontrol tekanan darah tinggi adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan potasium. Kalium mengikat natrium dalam aliran darah, membantu mengeluarkannya dari sistem Anda. Anggur hijau dikemas dengan potasium dan serat, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan mengatur sistem kardiovaskular.
Seperti banyak buah-buahan, anggur hijau dikemas dengan vitamin dan mineral. Yang paling menonjol adalah kadar Vitamin C dan Vitamin K yang tinggi. Anggur hijau juga mengandung: vitamin B6, kalium dan mangan.
Satu porsi cangkir anggur hijau mengandung kalori yang sangat rendah sehingga aman untuk dikonsumsi secara rutin. Namun bagi penderita diabetes harus diatur, karena anggur adalah makanan fruktosa tinggi.
Tapi itu tidak berarti Anda harus menghindari anggur sama sekali. Bahkan penderita diabetes tipe 2 pun bisa makan buah anggur sebagai bagian dari diet sehat. Kuncinya adalah memperhatikan ukuran porsi Anda dan membatasi diri Anda pada 4-5 porsi buah per hari.
Baca Juga: 7 Manfaat Biji Anggur Yang Sering Disepelekan Sejumlah Orang
Salah satu manfaat mengonsumsi anggur hijau adalah Anda bisa memakannya utuh, langsung dari batangnya. Cuci anggur hijau sebelum memakannya untuk membersihkannya dari pestisida yang mungkin telah disemprotkan.