Bersihkan dan periksa lemari es secara teratur, untuk memastikannya tetap higienis dan dalam kondisi baik.
Makanan yang baik disimpan di freezer
Beberapa makanan berikut ini cocok sekali untuk disimpan di lemari pendingin tepatnya di freezer:
- Yogurt
- Keju (kecuali keju lunak karena proses pembekuan mempengaruhi tekstur)
- Susu
- Daging
- Ikan
- Telur, termasuk telur rebus
- Pisang: kupas dan bungkus atau taruh di wadah kedap udara sebelum dibekukan
- Makanan yang dipanggang
- Bahan makanan dengan kadar air tinggi seperti stroberi dan tomat.
Tempatkan makanan dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan erat dalam kantong freezer atau sejenisnya. Lalu masukkan ke dalam freezer.
Menyimpan telur
- Pecahkan telur dan pisahkan kuning dan putih ke dalam wadah plastik. Atau kantong makanan yang terpisah sebelum dibekukan.
- Pecahkan telur dan simpan ke ke dalam bak plastik dan kocok sebelum dibekukan. Bagus untuk telur dadar dan telur orak arik.
- Anda dapat menyimpan telur rebus dengan aman di lemari es selama beberapa hari.