Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Indeks
Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Indeks
Home
Tips
Resep Tahu Bacem Khas Yogyakarta, Manis Gurih dan Bikin Ngiler
Rabu, 22 Juni 2022 | 12:00 WIB
Oleh :
Rizal Maulana
Share :
Photo :
U-Report,
Hidangan tahu
Bahan-bahan:
4 buah tahu ukuran sedang
50 gram gula Jawa
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan air asam Jawa
Minyak secukupnya untuk menggoreng tahu
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Cara membuatnya:
Iris tahu menjadi beberapa bagian yang sama besar. Jangan lupa untuk menyayat bagian permukaan tahu agar bumbu meresap sempurna.
Haluskan semua bahan-bahan halus menggunakan blender lalu rebus bersama air kelapa, gula jawa, dan potongan tahu.
Saat merebus tahu dan bumbu-bumbu pastikan untuk menggunakan api kecil agar bumbu meresap secara hingga ke dalam tahu dan matang sempurna.
Selanjutnya, masukkan lengkuas kecap manis, gula jawa, daun salam, dan air asam jawa. Kemudian rebus hingga air habis dan tahu berwarna kecokelatan.
Saat memasak tahu bacem, pastikan untuk menutup pancinya ya. Hal ini dilakukan agar tahu bacem cepat matang dan membuat bumbu semakin meresap.
Selamat mencobanya.
Berita Terkait :
Kenapa Anak Tidak Mau Makan? Begini Kata Ahli Kesehatan
5 Tips Jalani Pola Hidup Sehat untuk Cegah Sakit Batu Ginjal
Dokter Sebut Berlebihan Konsumsi Garam Bisa Merusak Ginjal
Ini 8 Bahaya Mie Instan bagi Kesehatan Jika Dikonsumsi Berlebihan
Sebelumnya
Selanjutnya
1
2
Tampilkan Semua
#Resep Tahu Bacem
#Menu Makanan
#Kesehatan
Trending
update
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
10 hari lalu
update
5 Dosa Ini Bisa Batalkan Pahala Puasa Ramadhan, No 2 Sering Khilaf
23 hari lalu
tips
4 Hal yang Harus Diperhatikan saat Pilih Susu Anak, Begini Kata Ahli Gizi
sekitar 1 bulan lalu
tips
7 Manfaat Lidah Buaya untuk Merawat Rambut dan Cara Mudah Memakainya
sekitar 1 bulan lalu
style
Dilema Fashion Berkelanjutan: Sulitkah Menghentikan Kebiasaan Beli Baju Baru?
sekitar 1 bulan lalu
Obrolan
Jaga Kesehatan Usus dan Mental dengan Pola Makan Sehat
Lihat selengkapnya >>
Jangan Lewatkan
update
Dokter Kandungan Imbau Ibu Hamil Batasi Konsumsi Hati
2 bulan lalu
update
Ahli: Micin Tidak Perburuk Radang Amandel
2 bulan lalu
hijabtainment
Potret-potret Kahiyang Ayu Berhijab saat Temani Suami Pengajian Akbar
2 bulan lalu
update
Entertainment District Bakal Hadir di PIK 2, Kawasan Hiburan Urban Serba Ada Ramah Keluarga
2 bulan lalu
update
Stres di Masa Kecil Dapat Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung?
2 bulan lalu
update
Dokter Sebut Berlebihan Konsumsi Garam Bisa Merusak Ginjal
2 bulan lalu
hijabtainment
Vitamin A Tingkatkan Imunitas Anak, Cegah Pneumonia
3 bulan lalu
tips
Jaga Kesehatan Usus dan Mental dengan Pola Makan Sehat
3 bulan lalu
X