Resep Perkedel Tahu Brulee dan Tahu Udang, Gurih dan Nikmat

• 300 gram tahu sutra
• 250 gram udang
• 150 gram daging ayam
• 5 sendok makan terigu segitiga biru
• 3 sendok makan tepung sagu
• 4 butir bawang putih, haluskan
• 1 butir telur
• Daun bawang secukupnya
• Ketumbar bubuk secukupnya
• Jamur enoki

Cara membuatnya: 

1. Temukan tahu dan campurkan semua bahan ke adonan.
2. Masukan campuran udang cincang halus dan seluruh bumbu.
3. Bentuk sesuai selera kalian masing-masing dengan tampilan yang menarik.
4. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 30 menit.
5. Goreng perekel tahu udang dadakan pada saat menjelang makan.
6. Jangan lupa tambahkan sambal cocok untuk membuat hidangan menjadi lebih nikmat.

Selamat untuk mencobanya di rumah, semoga resep ini bisa membantu kalian ya.