Sering menemukan kurma tanpa biji? Rupanya kurma tanpa biji adalah kurma palsu. Sebab, pada dasarnya kurma asli selalu memiliki biji. Biasanya pedagang menjual kurma tanpa biji dengan alasan kecanggihan tekhnologi, padahal tidak demikian.
Kurma asli akan memiliki rasa manis yang merata. Selain itu, kurma yang asli juga hanya akan terasa manis di bagian dalamnya saja.
Sementara kurma palsu atau yang sudah diberi tambahan pemanis buatan akan terasa manis seutuhnya, baik di bagian luar ataupun bagian dalam buahnya. Saking manisnya, kurma yang sudah diberi pemanis ini saat dimakan akan terasa terlalu manis.