Jakarta – Dunia kuliner sangat beragam dan unik di setiap negara. Ada berbagai jenis makanan yang bisa ditemukan, mulai dari yang biasa hingga yang paling ekstrem. Inilah beberapa kuliner paling ekstrem dari berbagai penjuru dunia yang harus kamu ketahui.
Hákarl adalah hidangan tradisional Islandia yang terbuat dari daging hiu Greenland yang difermentasi dan dikeringkan selama beberapa bulan. Hidangan ini terkenal dengan baunya yang kuat dan rasa yang tajam.
Fugu adalah sejenis ikan buntal yang menjadi delicacy di Jepang. Bagian yang paling berbahaya adalah organ internalnya yang mengandung tetrodotoxin, racun yang sangat berbahaya dan bisa membunuh. Hanya koki yang terlatih dan berlisensi yang diperbolehkan menyajikan fugu.
