Baca juga: Berprasangka Baik pada Allah SWT
Rasa dan komposisi madu bervariasi tergantung pada berbagai bunga dikonsumsi oleh lebah. Madu kaya nutrisi dan memiliki sifat anti mikroba. Madu memiliki rasa manis dan enak, juga punya banyak khasiat bagi kesehatan karena memiliki kandungan asam amino, zinc, zat besi, kalium, serta beragam vitamin seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, dan vitamin B3.
Para peneliti di Penn State College of Medicine, dalam jurnal Archives of Pediatric and Adolescent Medicine yang dirilis pada Desember 2007 menyatakan madu dapat membantu meredakan infeksi saluran pernafasan atas dan batuk. Para peneliti di University of California-Davis juga menemukan kandungan antioksidan dalam madu yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Sebagai negara tropis, Indonesia kaya hutan. Di hutan ini banyak lebah bersarang dan menghasilkan aneka jenis madu. Apa saja madu yang berasal dari Indonesia? Berikut jenis-jenisnya:
Madu kaliandra berasal dari nektar bunga kaliandra. Ini merupakan salah satu jenis madu Indonesia yang paling populer. Madu bunga kaliandra dikenal dengan manfaat untuk pengobatan susah buang air besar dan menetralisir tekanan darah, tinggi maupun rendah.