Vitamin C meningkatkan produksi kolagen yang menjaga elastisitas kulit dan mengurangi kerutan kulit. Ini membentuk bagian penting dari jaringan ikat seperti persendian, tendon, tulang, tulang rawan, dan gigi, dll.
Nutrisi lain seperti vitamin dan mineral juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit.
Brokoli membantu dalam pencegahan dan pengobatan masalah kulit seperti jerawat.
Jerawat adalah masalah kulit umum yang menyerang jutaan orang di seluruh dunia dan terutama disebabkan oleh penumpukan racun, polutan, kotoran, dan zat yang tidak diinginkan lainnya di pori-pori kulit kita.
Sifat detoksifikasi dari serat makanan dalam brokoli menghilangkan racun, polutan, kotoran, dan zat yang tidak diinginkan lainnya dari sistem kita. Ketika ada lebih sedikit racun dalam sistem kita, mereka cenderung tidak menumpuk di pori-pori kulit, dan ini meminimalkan risiko jerawat dan jerawat. Serat makanan juga mengatur sekresi minyak berlebih dari kelenjar kulit dan mencegah jerawat memburuk.