Warna oranye cemerlang labu berasal dari beta-karoten, yang akan diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata dan membantu retina menyerap dan memproses cahaya. Satu cangkir labu mengandung lebih dari 200 persen asupan vitamin A harian yang direkomendasikan, menjadikannya pilihan yang luar biasa untuk kesehatan mata.
Labu juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang dianggap membantu mencegah katarak dan bahkan memperlambat perkembangan degenerasi makula.
Mencari cara untuk menangkal penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh? Coba makan labu kuning. Kaya akan vitamin A, labu kuning membantu tubuh Anda melawan infeksi, virus, dan penyakit menular. Minyak labu bahkan membantu melawan berbagai infeksi bakteri dan jamur. Plus, labu dikemas dengan hampir 20 persen dari jumlah vitamin C harian yang disarankan, yang dapat membantu Anda pulih dari pilek lebih cepat.
Makan labu kuning dapat membantu Anda terlihat lebih muda, beta-karoten dalam labu membantu melindungi kita dari sinar UV penyebab kerut matahari, tetapi ampasnya juga membuat masker wajah alami yang bagus untuk mengelupas dan menenangkan. Yang Anda butuhkan hanyalah 1/4 cangkir bubur labu, telur, satu sendok makan madu, dan satu sendok makan susu. Campur, lalu oleskan, tunggu sekitar 20 menit dan bilas dengan air hangat.