Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Home
Tips
Resep Tongseng Daging Sapi yang Menggugah Selera Makan
Senin, 3 Januari 2022 | 11:30 WIB
Oleh :
Rizal Maulana
Photo :
Tongseng Kambing Pak Budi.,
Tongseng Kambing Pak Budi.
Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera.
Kemudian cuci bersih bumbu-bumbu yang akan dihaluskan, dan haluskan.
Marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar.
Siapkan bahan pelengkap lain, iris kol sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg dihaluskan.
Tambahkan bumbu dapur yg sudah dicuci bersih.
Tumis hingga harum dan berubah warna.
Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Tidak perlu diberi air dahulu,karena daging mengeluarkan air.
Lalu masukkan gula pasir, garam atau kaldu bubuk.
Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air.
Aduk hingga rata.
Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis.
Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk.
Tes rasa jangan lupa.
Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar.
Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit.
Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang.
Aduk sekali lalu matikan api.
Pindahkan ke wadah saji.
Taburi dengan bawang goreng secukupnya.
Sajikan selagi panas.
Berita Terkait :
7 Efek Samping Terlalu Banyak Makan Cabai Merah, Awas Berbahaya!
5 Efek Samping Bawang Merah yang Dapat Merusak Kesehatan
Manfaat dan Efek Samping Ikan Patin yang Harus Anda Ketahui
Jantung Pisang, Makanan Super yang Sering Disepelekan
Sebelumnya
Selanjutnya
<
1
2
3
>
Tampilkan Semua
Resep Tongseng Daging Sapi
Resep Masakan
Menu Masakan
Trending
Obrolan
Jangan Lewatkan