Untuk melindungi ginjal, disarankan untuk memiliki kurang dari 2.300 mg natrium sehari dan mencoba untuk menjaga tekanan darah di bawah 140/90 mmHg. Kemudian, terong bisa menjadi pilihan yang baik karena mengandung sodium yang rendah. Akibatnya, bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan ginjal. Yang perlu Anda lakukan adalah menjadikan terong sebagai sayuran sehat untuk Anda.
Salah satu manfaat terong untuk kesehatan ginjal adalah dengan menyediakan fosfor yang rendah di dalamnya. Ini terkait dengan rekomendasi untuk pasien dengan CKD untuk membatasi mineral tertentu dalam makanan yang Anda makan, membantu mencegah penumpukan limbah dalam darah. Terong bisa menjadi pilihan yang baik, karena memiliki natrium, kalium, dan fosfor yang rendah.
Salah satu manfaat kesehatan terong yang sangat baik adalah menyediakan antioksidan kuat. Pada titik ini, kandungan antioksidan juga mencakup adanya flavonoid dan polifenol untuk mencegah kerusakan akibat efek radikal bebas. Selain itu, juga telah menunjukkan bahwa sifat antioksidan dapat membantu mencegah kanker dan pertumbuhan sel tumor dalam tubuh.