Kentang adalah sayuran rendah kalori, kolesterol, dan lemak jenuh dan merupakan sumber vitamin B1, B3, dan B6 yang baik. Tentu saja, semua potasium itu tidak masalah jika Anda menambahkan mentega dan krim asam. Agar kentang tetap sehat, cobalah mengisinya dengan brokoli dan keju cheddar ringan. Atau cari krim asam rendah lemak atau keju cottage rendah lemak.
Plum kering memiliki kandungan kalium cukup tinggi, juga memiliki banyak serat. Namun Anda perlu waspada, karena kandungan gula dalam buah kering ini juga cukup tinggi. Jadi awasi itu jika Anda ingin membatasi kalori harian.
Meskipun lebih gurih daripada manis, alpukat sebenarnya buah-buahan, bukan sayuran. Bahkan jika Anda tidak makan semuanya, itu harus memberi Anda dosis potasium yang baik, bersama dengan vitamin A, C, dan E. Buah ini juga penuh dengan lemak tak jenuh tunggal yang sehat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Tidak ada yang lebih baik di tengah hari musim panas yang terik. Buah ini sebagian besar mengandung air, sehingga membantu Anda tetap terhidrasi, dan penuh dengan nutrisi seperti likopen yang membantu melawan peradangan saat Anda berolahraga di cuaca panas.