2 Resep Makanan Ringan, Paling Sering Dicari Saat Jajan

Sahijab – Resep makanan ringan yang mudah dan cepat ini bisa kamu coba sendiri di dapur. Tidak seribet yang kamu bayangkan, kok. Selain itu, kamu juga bisa menjaga kehigienisan camilan yang dibuat.

Ada banyak resep yang bisa kamu coba sebagai cara membuat makanan ringan yang mudah dan cepat. Selain untuk diri sendiri, kamu juga bisa membaginya bersama keluarga, teman, atau orang terdekat. 

Meskipun disebut makanan ringan, makanan ini juga bisa untuk mengganjal perut. Untuk menikmatinya, kamu tidak perlu repot-repot mencarinya di luar. Resep makanan ringan snack sudah banyak tersedia di internet, jadi kalian tinggal mengikuti langkah-langkah dari resep makanan ringan snack dan kalian bisa menyantap hidangan buatan sendiri.

Berbicara mengenai jajanan, di era saat ini, menu ini pun begitu laris manis di pasaran. Tak heran jika masyarakat lantas mulai menjual dan menitipkan menu yang satu ini. Jadi sekalian deh buat kamu yang ingin menambah pundi-pundi uang, memasak buat keluarga sekaligus bisa dijual ke orang lain.

Nah langsung aja ini dia 2 resep makanan ringan versi Sahijab yang patut kalian coba. Jangan lupa share resep ini ke keluarga kalian ya! 

Baca Juga: Resep Keripik Singkong Bumbu Rujak, Renyah dan Bikin Ketagihan

1. Churros 

Bahan-bahan: 

• 150 gram terigu
• 20 gram gula
• 70 gram margarin
• 230 ml air
• 1 kuning telur
• 2 putih telur
• minyak goreng
• gula untuk taburan
• bubuk kayu manis

Dipping mocca sauce:

• 100 gram dark cooking chocolate
• 50 ml susu cair
• mocca pasta secukupnya 

Cara membuatnya: 

1. Masak gula, air, margarin sampai larut. Masukkan terigu, aduk cepat, matikan api. Diamkan selama 15 menit
2. Masukkan telur dan vanili, aduk rata. Masukkan adonan ke piping bag yang sudah dipasang spuit
3. Cetak adonan dengan spuit, potong dengan gunting, goreng sampai kecokelatan
4. Dipping mocha sauce, panaskan susu dan chocolate. Tambahkan mocca pasta, aduk rata

2. Resep Jamur Krispy

Bahan-bahan: 

• 4 bungkus jamur enoki
• 200 gram tepung terigu serba guna
• 100 gram tepung beras
• 2 sendok teh tepung maizena
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada bubuk
• Seperempat sdt baking powder
• Air es secukupnya 
• Minyak goreng

Cara Membuatnya:  

1. Lalu siapkan mangkuk bersih. Campurkan bahan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan baking powder. Aduk rata lalu dibagi ke dalam dua wadah. Satu untuk adonan celup dan satu lagi untuk adonan kering.
2. Tuangkan air es secukupnya ke mangkuk untuk adonan celup. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
3. Celupkan jamur enoki yang sudah dipetik ke dalam adonan celup lalu balurkan ke adonan kering. Tekan perlahan dan ulangi proses untuk mendapatkan tekstur yang tebal.
4. Setelah selesai, panaskan wajan dengan minyak di api sedang.
5. Setelah minyak panas, masukkan jamur secara perlahan. Goreng hingga matang dengan warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Terakhir, hidangkan jamur enoki crispy dengan saus cocol favorit kamu.