3 Resep Kue Cubit Sederhana, Tanpa Mixer dan Jadul yang Lezat

Resep Kue Cubit Jadul

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu serbaguna
• 2 butir telur ukuran besar
• 100 gram mentega dilelehkan
• 100 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh vanilla bubuk
• 1/4 sendok teh baking soda
• Garam secukupnya
• Meses secukupnya untuk topping

Cara membuatnya:

1. Campur gula dan telur lalu kocok hingga tercampur rata.
2. Kemudian masukan tepung terigu, vanilla bubuk, sedikit garam, baking powder dan soda, serta susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3. Lalu tambahkan mentega yang dilelehkan, aduk balik hingga merata.
4. Panaskan cetakan, lalu olesi tipis-tipis dengan mentega.
5. Tuangkan adonan kue cubit, dan beri topping.
6. Kemudian tunggu hingga matang atau setengah matang saja.
7. Sajikan selagi hangat.