Home
Update
Beauty
Style
Tips
Hijabtainment
Home
Tips
Resep Rendang Daging Sapi Spesial Menggugah Selera Makan
Selasa, 26 Juli 2022 | 07:00 WIB
Oleh :
Rizal Maulana
Photo :
Rendang,
Rendang
500 gram daging sapi
2 bungkus santan kara 60ml
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
10 buah cabai keriting merah atau cabai besar
3 butir kemiri
Sedikit ketumbar
1/2 biji pala
1 ruas jahe
Bumbu cemplung:
1 buah serai
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas
1/2 gandu gula merah ukuran sedang
Secuil jinten
2 buah cengkeh
2 buah bunga lawang
1 buah kapulaga
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gula putih
Cara membuatnya:
Haluskan semua bumbu halus dengan blender.
Lalu tumis bersama bumbu cemplung salam sereh daun jeruk, sampai wangi dan matang.
Setelah matang bumbu dan terasa harum, masukan daging sapi yang sudah dipotong dan dicuci bersih.
Tumis bumbu dan daging sapi sampai agak setengah matang.
Kemudian masukan air sepenuh panci atau wajannya.
Masukan juga dua bungkus santan dan semua bumbu penyedap.
Supaya dagingnya terebus lama dan empuk, masak selama 2 jam dengan api sedang.
Masak sampai air menyusut dan daging terasa empuk.
Bila dirasa air sudah habis dan daging masih keras, bisa ditambahkan air lagi dan didihkan kembali.
Masak sampe menyusut keluar minyak.
Setelah menyusut dan matang.
Bisa disajikan.
Berita Terkait :
Sederet Nutrisi untuk Kulit Sehat yang Perlu Diketahui
Sederet Tips Saat Pertama Kali Bertemu Calon Mertua, Jangan Diabaikan
Penyebaran Cacar Monyet yang Perlu Anda Ketahui, Lewat Apa Saja?
Rambut Keriting: Tips dan Trik untuk Merawatnya dengan Baik
Sebelumnya
Selanjutnya
<
1
2
>
Tampilkan Semua
Sahijab Tips
Resep Rendang Daging
Daging Sapi
Menu Masakan
Resep Masakan
Trending
update
Perjalanan Milli: Dari Sering Ditolak Audisi hingga Menjadi Rapper Top 10 Thailand
sekitar 1 bulan lalu
update
5 Teori Film Marvel MCU yang Terbantahkan: Paradoks Kakek-Kakek hingga Musuh Doctor Strange Terungkap
sekitar 1 bulan lalu
update
Mick Ralphs Meninggal di Usia 81, Penyumbang Besar bagi Rock Masa Depan
sekitar 1 bulan lalu
update
Aaliyah Massaid Kondangan 4 Hari Setelah Melahirkan, Fakta Penting yang Perlu Diketahui
sekitar 1 bulan lalu
update
Inul Daratista Nangis Terisak Ingat Suami Adam Suseno Masih Dirawat di RS: 30 Tahun Tak Pernah Sakit
sekitar 1 bulan lalu
update
Momen Menegangkan: Nikita Mirzani Jalani Sidang Perdana di PN Jaksel, Dapat Dukungan Ibu-Ibu
sekitar 1 bulan lalu
update
Keisya Levronka dan Nyoman Paul Siapkan Duet Romantis Denganmu Saja 27 Juni 2025
sekitar 1 bulan lalu
update
Ifan Seventeen dan Faizal Hermiansyah Bahas Diplomasi Melalui Seni di Kongres Gekrafs 2025: 3 Hal Penting Terungkap
sekitar 1 bulan lalu
Obrolan
7 Cara Ampuh Merawat Wajah Kusam Agar Cerah dan Glowing Tanpa Perawatan Mahal
Klik here for more detail >>
Jangan Lewatkan
style
20 Cara Mengejutkan Naura Ayu Rayakan Ulang Tahun di Panti Asuhan, Terlihat Anggun dengan Kaftan Cokelat
sekitar 1 bulan lalu
style
6 Gaya Activewear Selebriti Indonesia Terbaik yang Bisa Jadi Inspirasi Fashionmu
sekitar 1 bulan lalu
style
8 Model Gamis Hitam Bordir Bunga Terbaik 2025, Stylish untuk Hangout hingga Acara Semi-Formal
sekitar 1 bulan lalu
style
7 Gaya Rambut Bob Terbaik untuk Rambut Tipis, Bikin Penampilan Lebih Fresh dan Bervolume
sekitar 1 bulan lalu
tips
Cara Ampuh Hilangkan Bulu Ketiak Secara Permanen dalam 5 Langkah Sederhana
sekitar 1 bulan lalu
style
10 Cara Menerapkan Rajutan Eropa Timur, Tren Mode Terbaik dan Paling Dicari 2023
sekitar 1 bulan lalu
hijabtainment
5 Trik Ampuh Padu Padan Busana Hijaber untuk Tubuh Tinggi dan Kurus
sekitar 1 bulan lalu
update
Nikita Mirzani Ungkap 3 Aktivitas Rutin Selama 6 Bulan di Rutan Pondok Bambu, Terungkap!
sekitar 1 bulan lalu