Ada beberapa jenis vitamin ini, dan semuanya baik untuk tubuh. Tetapi tiga di antaranya -- vitamin B6, B12, dan asam folat -- sangat penting.
Vitamin B6 juga dikenal sebagai piridoksin: Anda membutuhkannya untuk menjaga otak bekerja dengan baik. Dan untuk membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi, yang disebut metabolisme. Tapi vitamin ini bisa menjadi racun jika Anda mendapatkan terlalu banyak. Cobalah ikan, kentang, buncis, alpukat, pisang, kacang-kacangan, sereal, daging, oatmeal, dan unggas.
Vitamin B12: Penting untuk metabolisme, dan membantu tubuh Anda membuat sel darah merah. Anda bisa mendapatkannya dari keju, telur, ikan, daging, susu, dan yogurt. Orang dewasa yang lebih tua, penderita anemia, vegan, dan vegetarian harus berkonsultasi dengan dokter untuk memastikan mereka mendapatkan cukup asupan.
Folat atau asam folat: Membantu membangun otak dan sumsum tulang belakang yang sehat. Juga membuat DNA dan RNA, blok bangunan sel, dan mencegah perubahan DNA yang dapat menyebabkan kanker. Orang dewasa dan anak-anak membutuhkannya untuk membangun sel darah merah normal dan mencegah anemia.
Makanan tinggi folat termasuk bayam dan sayuran hijau, asparagus, buah jeruk, melon, stroberi, biji-bijian, kacang-kacangan, buncis, kacang hitam, kacang merah, telur, dan hati.