- Rebus mie dan sawi, jangan terlalu lembek
- Tiriskan dan beri sedikit minyak dan diaduk
- Tumis bumbu yang dihaluskan, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri sampai wangi
- asukkan bawang daun, seledri, dan cabe rawit tumis sampai wangi
- Masukan telur sambil diaduk dan tambahkan bumbu penyedap rasa.
- Masukan sawi yang sudah direbus
- Masukan mie, tambah kecap dan saus tiram
- Aduk hingga bumbu merata
- Dan siap disajikan
3. Telur dadar spesial
Telur adalah bahan makanan yang mudah sekali disajikan, tidak ribet dan cepat membuatnya. Tetapi jika hanya telur goreng mata sapi, itu sudah biasa. Untuk itu kita buat yang lebih spesial tapi tidak ribet. Apalagi ada kandungan serat di dalamnya.
Bahan-bahan:
- 2 Butir telur ayam
- 1 Batang daun bawang
- 1 Buah tomat merah
- 2 Siung bawang putih
- 3 Siung bawang merah
- 5 buah cabe tambahan jika suka
- Garam dan minyak
Cara membuatnya: