Sahijab – Siapa yang tidak suka dengan kurma? Buah dari pohon palem ini memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Bahkan buah kurma ini telah digunakan sejak ribuan tahun, baik untuk makanan pokok hingga pengobatan.
Kurma juga merupakan bagian sentral dalam budaya dan makanan Arab. Buah yang bisa dimakan masih segar dan kering ini, dapat dikonsumsi apa adanya. Atau menjadi camilan terlezat dan sehat.
Dianggap sebagai buah suci untuk berbuka puasa selama bulan suci Ramadhan, kurma adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Dan dapat membantu Anda mengurangi konsumsi gula yang berlebihan.
Baca Juga: Makan Kurma Sesuai Sunah Nabi, Manfaatnya untuk Kesehatan Luar Biasa
Dikutip Sahijab dari Abouther, Arab Saudi adalah sebagai penghasil kurma kedua terbesar di dunia. Dan berikut adalah beberapa fakta mengagumkan, tentang buah yang favorit umat muslim di seluruh dunia:
1. Arab Saudi menempati urutan ke-2 di dunia dalam produksi kurma. Dan menyumbang 17 persen dari produksi global, yang mencapai 8,8 juta ton setiap tahunnya.
2. Visi Putra Mahkota Arab Saudi di 2030, Kerajaan akan menjadi pengekspor kurma terbesar di dunia.
3. Arab Saudi menghasilkan 1.539.755 ton kurma setiap tahunnya, di mana 184.000 ton diekspor dengan nilai lebih dari US$230 juta atau setara Rp3,4 triliun.
4. Ada 31.234.155 pohon kurma di Kerajaan, yang tersebar di lebih dari 123.000 pertanian yang membentang seluas 107.000 hektar.
5. Pemerintah Arab Saudi mendirikan merek dagang "kurma Saudi" pada tahun 2018, yang akan menjamin kualitas kurma tetap baik. Dan praktik pertanian yang baik dalam produksi kurma.
6. Merek dagang ini juga diikuti dengan hanya ada satu varietas kurma lokal yang terkenal, yang nantinya akan dibudidayakan.
7. Jika Anda suka pesta kurma, ada kafe khusus yang tersebar di Arab Saudi. Dan bisa mengunjungi Cafe Bateel yang ikonik, yang menyediakan beragam kurma baik yang masih segar hingga kering, dan juga berbagai olahannya.
Baca Juga: Makan Kurma Selama Kehamilan Bantu Lancarkan Persalinan, Cek di Sini?
Manfaat kurma untuk kesehatan memang tidak diragukan lagi, dan Anda juga bisa membuatnya menjadi salah satu bahan untuk membuat minuman hingga makanan. Kurma juga adalah pengganti gula yang baik, selain madu.