Sahijab – Jintan hitam atau habbatussauda, ternyata memiliki banyak sekali manfaat. Biji-bijian yang dalam bahasa latin dikenal dengan nama Nigella Sativa ini akan semakin berkhasiat setelah diolah menjadi minyak.
Jintan hitam bahkan disebut sebagai obat oleh Nabi Muhammad SAW. Dalam sebuah hadist yang diriwayatkan oleh Bukhari Muslim, disebutkan Rasulullah sangat menganjurkan mengonsumsi jintan hitam, karena ia adalah obat.
Diriwayatkan dari Abu Hurairah bahwa dia mendengar Rasulullah saw bersabda: “Di dalam al-Habbah as-Sauda’ itu ada kesembuhan (obat) bagi setiap penyakit takingcialis.com kecuali as-Sam” Ibn Syihab berkata: As-Sam itu adalah kematian dan al-Habbah as-Sauda’ itu adalah as-Syuniz (nama lain dari al-Habbah as-Sauda’/jintan hitam).”
Belakangan khasiat jintan hitam atau habbatussauda juga terbukti secara medis. Dikutip dari medicalnewstoday.com, biji jintan hitam telah digunakan sebagai obat alami sejak ribuan tahun yang lalu. Biji jintan hitam ini tersebar di Eropa Timur, Asia Barat, dan Timur Tengah. Jintan hitam juga biasa digunakan dalam campuran makanan seperti kari, acar atau roti. Fungsinya mirip seperti oregano dalam campuran masakan Italia.
Minyak yang diolah dari jintan hitam mengandung thymoquinone, yang merupakan senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang juga memiliki sifat mengurangi tumor. Olahan jintan hitam dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul atau mengoleskannya untuk kulit. Olahan lainnya juga bisa menjadi campuran dalam minyak pijat, sampo, produk perawatan kulit, dan wewangian.
Minyak jintan hitam juga berkualitas tinggi, dan cocok untuk digunakan dalam memasak, memanggang, dan minuman. Berikut manfaat yang bisa hijabers dapatkan untuk kesehatan, seperti dituliskan oleh medicalnewstoday.com: