Sahijab – Buah Markisa banyak ditemukan di negeri tropis ini. Buah ini bahkan kadang tumbuh liar dan bisa ditanam begitu saja di halaman rumah.
Markisa adalah buah yang menarik dan banyak peminatnya. Jika sudah matang, buah ini akan berwarna kuning keemasan atau orange. Jika dibuka, maka kulitnya agak tebal dan isinya penuh dengan biji buah. Berbeda dengan delima yang bijinya keras, biji pada buah markisa lunak dan terasa renyah ketika digigit.
Buah ini jika belum matang sangat asam, namun jika sudah matang rasanya menjadi asam manis, segar. Itu sebabnya, selain dimakan langsung, buah markisa diolah menjadi sirup. Cocok dinikmati dingin ketika udara panas. Olahan lain yang ditemukan adalah dibuat jus, dodol dan selai.
Namun, jika ingin mendapat manfaat besar dari buah markisa, nikmati saja tanpa diolah lagi. Tunggu hingga matang dan rasakan kesegarannya. Dikutip dari medicalnewstoday.com, berikut 8 manfaat buah markisa yang baik untuk kesehatan.
Buah markisa merupakan buah yang bermanfaat dengan profil nutrisi yang menyehatkan. Buah ini mengandung vitamin A tingkat tinggi, yang penting untuk kulit, penglihatan, dan sistem kekebalan tubuh. Buah ini juga mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan penting.
Satu buah tanpa sisa mengandung nutrisi berikut dalam miligram (mg), satuan internasional (IU), atau gram (g): 229 IU vitamin A, 63 mg kalium, 5 mg magnesium, 5,4 mg vitamin C, 2 mg kalsium, 0,29 mg zat besi, dan 1,9 g serat. Selain itu, buah markisa juga mengandung fosfor, niasin, dan vitamin B-6 yang dibutuhkan tubuh yang sehat.