Sahijab – Banyak dari Anda yang belum mengetahui istilah susu kefir, padahal minuman yang satu ini juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Susu kefir adalah minuman yang berasal dari pegunungan Kaukasus di Persia ini merupakan salah satu minuman probiotik hasil fermentasi susu dan hampir sama dengan yoghurt.
Susu kefir berbahan dasar dari susu sapi atau domba, dengan menambahkan bibit kefir ke dalam susu untuk diragikan dalam sebuah wadah yang terbuat dari kulit hewan. Namun, secara alamiah manfaat susu kefir jauh lebih banyak daripada yoghurt, karena kefir difermentasikan dengan menggunakan kurang lebih 60 jenis mikroba.
Maka dari itu, susu kefir diyakini mempunyai banyak sekali manfaat yang baik untuk tubuhmu kalau dikonsumsi sehari-hari. Susu ini efektif mencegah dan mengobati berbagai penyakit bahkan penyakit berbahaya dengan alami. Mau tahu manfaat apa saja yang didapat dari susu ini? Berikut ini Sahijab rangkum dari berbagai sumber kesehatan manfaat susu kefir.
Baca Juga: Manfaat Kefir untuk Wajah dan Cara Membuatnya Menjadi Masker
Salah satu manfaat susu kefir yang baik untuk kesehatan yaitu mampu mencegah radang paru-paru. Hal ini dikarenakan susu kefir merupakan salah satu minuman yang bersifat anti inflamasi, maka dari itu susu ini seringkali dimanfaatkan sebagai pencegahan dari munculnya radang paru-paru atau pneumonia. Jika kamu sedang flu atau ada masalah pernapasan, susu ini bisa membantu melegakan nafasmu dengan cepat.