Sahijab – Kacang Brazil berasal dari hutan hujan Amazon di Brazil dan memiliki manfaat yang luar biasa. Faktanya, kacang-kacangan ini adalah salah satu sumber selenium terkaya, yang penting untuk beberapa fungsi tubuh.
Dari mulai mengatur tiroid hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, banyak manfaat kacang Brazil. Mulai dari menjaga kesehatan, perawatan kulit hingga rambut yang tidak bisa dianggap sepele.
Tahukah Anda bahwa, pohon kacang Brazil bisa mencapai tinggi lebih dari 60 meter dan dapat hidup hingga 800 tahun. Selanjutnya, mari kita tahu lebih banyak tentang kacang yang satu ini -kacangan yang diberikan pohon ini kepada kita dan manfaat yang dimilikinya.
Baca Juga: Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil, Yuk Konsumsi dengan Rutin
Kacang Brazil kaya akan mineral selenium. Faktanya, sekitar enam kacang Brazil diketahui memiliki hampir 544 mg selenium. Mineral ini penting karena berinteraksi dengan protein dalam tubuh untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Juga kaya akan berbagai mineral lain seperti tembaga, magnesium, seng, besi, fosfor dan kalsium. Ini juga merupakan sumber fitonutrien yang baik seperti lutein-zeaxanthin dan crypto-xanthin-ß. Manfaat kacang Brazil juga didapat dari berbagai vitamin yang menjadi bagian di dalamnya. Dari vitamin A dan C hingga E-gamma, thiamin, folat, dan niasin, Anda dapat mengatakan bahwa kacang Brazil mengalir dengan nutrisi.
