Sahijab – Whey adalah produk sampingan alami pembuatan keju, dan merupakan cairan yang tertinggal setelah susu mengental dan disaring. Whey memiliki campuran berbagai jenis protein, seperti α-laktalbumin, β-laktoglobulin, serum albumin dan imunoglobulin, dan merupakan sumber pembangkit tenaga dari berbagai asam amino esensial.
Minuman yang terbuat dari whey protein sangat populer di kalangan olahragawan, yang ingin membangun massa otot. Konsumsi whey protein juga diklaim dapat membantu penurunan berat badan karena mudah dicerna, namun klaim tersebut masih diperdebatkan.
Sebagian orang tidak toleran laktosa, dan menunjukkan efek samping negatif seperti kram perut, kembung atau diare setelah minum whey protein. Bahkan whey protein terbaik untuk wanita bisa menyebabkan jerawat, apakah benar klaim tersebut?
Baca Juga: Manfaat Tomat untuk Menghilangkan Jerawat
Dikutip Sahijab dari Bebeautiful, beberapa manfaat whey protein adalah sebagai berikut:
