Jakarta – Kurma merupakan buah yang berasal dari Timur Tengah dan memiliki banyak khasiat baik untuk kesehatan. Sementara itu, kurma muda, yang biasanya berwarna hijau dan belum sepenuhnya matang, juga memiliki berbagai manfaat yang baik untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari mengonsumsi kurma muda.
Kurma muda memiliki tekstur lebih renyah dengan rasa yang tidak semanis kurma matang. Seperti kurma matang, kurma muda juga kaya akan serat. Serat makanan dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Meski belum matang, kurma muda masih mengandung cukup banyak gula alami, sehingga bisa dijadikan sebagai sumber energi yang cepat diserap tubuh.