Kue ini rasanya gurih dan bikin ketagihan bunda, cara membuatnya pun tidak sulit dan tidak menggunakan oven. Yuk cari tahu.
Bahan-bahan yang disediakan:
- Setengah kilogram tepung terigu
- 1 siung bawang putih
- Lada bubuk secukupnya
- 150 gram margarin
- 2 butir telur
- 50-70 mililiter santan siap saji
- Seperempat gelas air
- 2 sendok makan maizena
- 1 sachet penyedap rasa
- Setengah sendok teh garam
- 1 buah garpu untuk mencetak
Cara membuatnya:
- Haluskan bawang putih, lalu campurkan dengan santan dan air.
- Ambil wadah, masukan tepung terigu dan maizena, penyedap rasa ,garam dan lada.
- Kemudian aduk hingga rata dan masukan santan kemudian diaduk.
- Setelah itu masukan margarin dan uleni sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan dan ratakan di garpu lalu digulung.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian goreng di minyak dengan panas api sedang cenderung kecil.
- Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- Diamkan di suhu ruangan sampai dingin lalu masukkan ke dalam toples.
4. Kue Kacang Ala Safa Rina