Perpaduan gurih, manis dan kriuk kacangnya bikin nagih. Dari pada membeli, lebih baik membuatnya di rumah bunda, selain terjamin kualitasnya, juga hemat biasa.
Bahan-bahan yang disediakan:
- 100 gram kacang tanah
- 80 gram gula halus
- 200 gram tepung terigu
- 150 mililiter minyak goreng
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuatnya:
- Sangrai kacang tanah dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga berwarna kehitaman.
- Lalu ulek kasar kacang dan tampi untuk membuang kulitnya.
- Kemudian blender hingga halus.
- Di dalam wadah, campurkan tepung, gula halus, garam, dan kacang yang sudah diolah.
- Tambahkan minyak goreng.
- Setelah tercampur rata, cetak dan siap dipanggang.
- Dinginkan dan masukkan ke dalam wadah tertutup.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Manis dan Gurih untuk Berbuka