Sahijab – Manfaat tahu untuk kesehatan tubuh sangat luar biasa, karena ini adalah sumber protein yang bagus. Cara mengolah tahu juga sangat mudah, bisa digoreng, dikukus atau diolah menjadi makanan lainnya.
Tahu umumnya bebas gluten dan mengandung zat besi dan kalsium yang optimal. Dan yang paling menarik dari tahu adalah harganya yang murah meriah, serta mudah didapatkan.
Dikutip Sahijab dari NDTV, dalam sebuah sebuah studi menjelaskan manfaat tahu untuk kesehatan jantung. Dan Anda harus rutin mengonsumsinya setiap hari.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Tin, Atur Kadar Gula Darah hingga Kesehatan Jantung
Jika Anda ingin jantung yang sehat, makan tahu setiap hari. Tahu mengandung isoflavon dalam jumlah yang lebih tinggi, dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Isoflavon adalah sejenis polifenol yang ditemukan dalam kacang-kacangan, termasuk kedelai, buncis, kacang fava, pistachio, kacang tanah dan buah.
Kedelai adalah sumber isoflavon terkaya, dan makanan serta bahan-bahan kedelai mengandung berbagai konsentrasi isoflavon.
Setelah menurunkan risiko penyakit jantung, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi tahu selama seminggu dikaitkan dengan risiko penyakit jantung 18 persen lebih rendah.
Makan tahu tiap hari juga bagus untuk wanita sebelum menopause atau wanita pascamenopause yang tidak mengonsumsi hormon.
Baca Juga: 3 Manfaat Makan Malam Sebelum Jam 7 yang Bisa Mengubah Hidup Anda
Bukan hanya kesehatan jantung yang lebih baik, tahu dapat menawarkan manfaat kesehatan lainnya seperti:
1. Tahu adalah sumber protein yang bagus untuk vegetarian yang juga dapat ditambahkan ke pola makan untuk menurunkan berat badan.
2. Tahu juga dapat membantu Anda menjaga kadar kolesterol sehat dan melawan kolesterol jahat.
3. Membantu mengurangi risiko diabetes
4. Menjadi sumber kalsium yang baik, dapat membantu Anda meningkatkan kesehatan tulang.
5. Menambahkan tahu ke dalam makanan Anda juga dapat membantu Anda meningkatkan kesehatan ginjal.
6. Manfaat tahu berikutnya adalah mencukupi nutrisi penting bagi tubuh.
Baca Juga: Resep Baru Ustadz Zaidul Akbar untuk Jantung Sehat
Itulah manfaat tahu untuk jantung dan kesehatan tubuh pada umumnya, jadi untuk sehat tidak harus mahal.