Sahijab – Kadang-kadang disebut 'ladyfinger' atau 'jari wanita', manfaat okra untuk kesehatan sangat luar biasa. Di dalam okra terdapat biji yang bisa dimakan, dan itulah rahasia dari manfaat sayuran yang tumbuh di iklim hangat ini.
Okra akan tumbuh paling baik di iklim hangat dan sering dibudidayakan di Afrika dan Asia Selatan. Meskipun secara teknis adalah buah, okra sering digunakan sebagai sayuran dalam masakan.
Sayur yang satu ini rendah kalori, tapi kaya akan nutrisi. Vitamin C dalam okra membantu mendukung fungsi kekebalan yang sehat. Okra juga kaya vitamin K, yang membantu tubuh Anda menggumpal darah. Dikutip Sahijab dari WebMD, berikut adalah beberapa manfaat okra untuk kesehatan.
Baca Juga: Manfaat Masker Wajah Teh Chamomile untuk Menyegarkan Kulit
Okra mengandung antioksidan, yang merupakan senyawa alami yang membantu tubuh melawan radikal bebas yang dapat merusak sel. Radikal bebas paling terkenal menyebabkan kerusakan oksidasi, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kanker.