Sahijab – Seblak adalah salah satu jajanan yang kini mulai tersebar di berbagai daerah, termasuk Jakarta hingga Bekasi. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang segar, pedas dan bisa menambah semangat terutama di siang hari.
Nah, jika pada Hari Raya Idul Fitri kali ini kamu bosan dengan makanan yang itu-itu saja, tidak ada salahnya membuat seblak kuah. Apalagi resep seblak kuah pedas khas Bandung ini tidak sulit, bahkan bahan-bahannya bisa kamu temukan di dapur.
Untuk kamu yang bosan dengan rendang, opor, sayur ketupat, mari kita bikin cemilan yang bikin semangat di hari raya. Berikut Sahijab sajikan lirik seblak kuah khas Bandung yang dikutip dari Cookpad yang merupakan menu dari Istiyanti Hapsari.
Baca Juga: Resep Salad Buah Segar, Camilan Sehat Penetral Lemak
Untuk bahan-bahannya kamu juga bisa berkreasi, tidak selalu menggunakan bahan yang sama. Inti dari seblak adalah pada bumbu yang khas, dengan aroma kencur dan bawang putihnya.
Bahan-bahan: