Cabai hiijau mengandung vitamin C yang bersifat antioksidan, yang menjaga dari radikal bebas. Vitamin C sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh dan jaringan tubuh yang sehat.
Sifat capsaicin, rendah gula, rendah kalori dan antioksidan dari cabai hijau membantu penurunan berat badan dengan satu atau lain cara. Panas capsaicin mengarah ke proses yang dikenal sebagai termogenesis, di mana lemak diubah menjadi panas, sehingga lebih banyak lemak yang dibakar untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga: Manfaat Chia Seed untuk Diet Apakah Terbukti? Ini Faktanya
Cabai hijau memiliki efek samping dermatologis seperti iritasi kulit, luka bakar serta ruam. Cabai atau lebih tepatnya capsicum juga harus diketahui sangat mengiritasi mata, hidung dan tenggorokan. Jadi makan cabai hijau dalam jumlah sedang.