Cara Membuat Bir Pletok
Jika Anda ingin membuat bir pletok di rumah sangat mudah sekali, dan bisa jadi minuman penghangat di musim hujan atau saat dingin. Minuman ini bisa menghangatkan tubuh, sekaligus menjaga kesehatan secara bersamaan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 liter air
- 200-250 gr jahe
- 4 batang sereh
- 1/2 biji pala
- 5 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 5 centimeter kayumanis
- 5 lembar daun jeruk
- Gula pasir sesuai selera
- Segenggam kayu secang
Cara membuatnya:
- Memarkan semua bahan, lalu rebus sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukan kayu secang, rebus lagi sebentar.
- Matikan api, dan bir pletok siap disajikan hangat maupun dingin.
Baca Juga: Cara Membuat Minuman Jahe untuk Flu dan Pilek yang Benar