Susu fermentasu memiliki manfaat untuk meninkatkan daya tahan tubuh . Nutrisi dari makanan yang dikonsumsi bisa diserap dan dicerna lebih baik, termasuk pula nutrisi yang diperlukan tubuh untuk meningkatkan sistem imunitas.
Probiotik yang terdapat dalam susu fermentasi dapat menurunkan kadar kolesterol pada penderita kolesterol tinggi. Hal ini karena probiotik dapat mengikat kolesterol dalam usus, sehingga mampu menghentikan penyerapannya. Probiotik juga dapat membantu menghasilkan asam atau garam empedu yang berfungsi memecah lemak dan kolesterol.