“Jika pisang sudah matang banget, memiliki kandungan serotonin yang sempurna dia punya serotoninnya 170 ribu, kedua yang tidak kalah banyak serotonin 150 ribu letaknya dikulit (pisang),” kata dr Zaidul Akbar
Serotonin merupakan bahan kimia yang diproduksi sel saraf. Ini mengirimkan sinyal antara sel-sel saraf kita. Selain itu, menurut dr Zaidul Akbar, pisang berperan untuk memberikan sensasi atau perasaan yang nyaman. Pisang salah satu produsen hormon atau mengandung bahan yang bisa membuat tubuh kita lebih bahagia.
"Salah satu yang terbaik yang bisa konsumsi di pagi hari dan juga berperan unruk memberikan sensasi perasaan yang nyaman namanya pisang," kata dr Zaidul Akbar.
Baca Juga: Resep Herbal Atasi Keputihan Secara Alami ala dr. Zaidul Akbar
Anda bisa menikmati pisang beserta kulitnya dengan cara diolah menjadi sajian smoothies pisang. Daging pisang beserta kulitnya yang telah dicuci bisa Anda haluskan menggunakan blender lalu dicampur dengan kurma sebagai pemanis untuk sarapan sehat.
"Jadi pengen makan pisang, makan sama kulitnya kalau susah diblender aja. Diblender kasih kurma sedikit jadi deh smoothies pisang itu nikmat sekali dibikin," kata dr. Zaidul Akbar
“DNA anda akan bahagianya luar biasa, karena apa mengandung serotonin. Usus kita berkomunikasikan via serotonin, serotinin itu hormon. Jadi mungkin jaman sekarang banyak orang baik laki-laki dan perempuan sering baperan gara-gara kurang hormon bahagia. Anda bisa dapat hormon bahagia dari pisang,” tutup dr. Zaidul Akbar.