Sahijab – Salah satu olahan kedelai yang sangat populer di Indonesia adalah tempe. Makanan yang satu ini memiliki kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, tempe juga termasuk bahan pangan yang mudah didapat, murah dan juga enak. Tempe juga mudah diolah menjadi berbagai macam lauk.
Salah satu hidangan dari tempe yang menjadi favorit banyak orang adalah tempe orek. Menu makanan ini berasal dari tanah Jawa dan cukup populer di Indonesia karena cara membuatnya yang mudah dan memiliki rasa yang enak dan lezat.
Biasanya hidangan tempe orek dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Masakan ini sering disajikan sebagai makanan pendamping dari nasi kuning atau bisa juga dijadikan sebagai lauk sehari-hari karena memiliki rasa yang manis dan gurih. Tempe orek bisa disajikan dalam bentuk basah maupun kering.
Hanya dengan harga yang murah, kamu bisa membuat masakan yang enak dan lezat di rumah. Berikut ini Sahijab rangkum dari berbagai sumber cara membuat orek tempe basah dan kering yang bisa kamu coba sendiri di rumah:
Baca Juga: Resep Krengsengan Ayam, Cocok Disajikan Bersama Keluarga!