Selain itu, manfaat bayam merah bagi kesehatan dapat melancarkan sistem pencernaan. Hal ini karena terdapat kandungan dalam bayam merah yang kaya akan serat berperan penting untuk melancarkan pencernaan. Serat dapat membantu mengatur pergerakan usus dengan membersihkan usus besar. Selain itu, bayam merah dapat mengatasi sembelit, mencegah kanker usus besar, diabetes dan kolesterol.
Baca Juga: Manfaat Sayuran Berdaun Berwarna Hijau, Lebih Baik Dimasak Atau Mentah
Manfaat bayam merah bagi kesehatan yang tidak kalah pentingnya yaitu dapat mengontrol kadar gula darah. Menurut penelitian yang telah dilakukan membuktikan bbahwa bayam merah memiliki manfaat sebagai zat yang mengandung anti diabetes. Selain itu, kandungan vitamin B3 dalam bayam merah dapat membantu mengontrol hormon insulin dalam darah. Tidak hanya itu, ada pula serat di dalamnya yang berfungsi untuk menjaga kadar gula darah.
Sama seperti bayam hijau, bayam merah juga menjadi salah satu sumber zat besi yang baik. Kandungan tersebut memiliki manfaat untuk perkembangan aliran darah. Apabila Anda mengkonsumsi bayam merah secara teratur bisa meningkatkan kadar hemoglobin dan memurnikan darah.
