Pakar kesehatan menyarankan minyak goreng dengan lemak jenuh kurang dari 4 gram per sendok makan. Jauhi yang mengandung minyak terhidrogenasi dan lemak trans.
Itu dibuat dengan minyak nabati, sehingga memiliki lemak "baik" tak jenuh. Semua hal dipertimbangkan, mungkin lebih baik untuk Anda daripada mentega. Tetapi beberapa margarin juga mengandung lemak trans, yang meningkatkan kadar kolesterol Anda dan kemungkinan penyakit jantung dan masalah mata. Semakin padat margarin, semakin banyak lemak trans yang dimilikinya. Alih-alih tongkat, gunakan jenis spread atau cairan. Anda juga bisa mencari merek dengan 0 gram lemak trans pada labelnya.
Makanan dalam kemasan -- seperti sup, saus tomat, dan makanan kalengan -- sering kali mengandung natrium dalam jumlah tinggi, hingga 75% dari jumlah yang disarankan. Makan lebih sedikit dari makanan ini dapat menurunkan kemungkinan tekanan darah tinggi dan masalah mata terkait. Saat Anda berbelanja, carilah versi makanan favorit Anda yang “rendah sodium” atau “tanpa tambahan garam”. Tambahkan bumbu dan rempah Anda sendiri untuk meningkatkan rasa alami.
Baca Juga: Bahaya Mengonsumsi Telur Mentah Terutama bagi Ibu Hamil