Sahijab Tips – Makan makanan yang mengandung yodium adalah suatu keharusan, dan jangan sampai kita kekurangan nutrisi mikro yang satu ini setiap harinya. Ini karena kekurangan yodium dapat meningkatkan risiko kerusakan otak dan keterbelakangan mental, yang tidak bisa diobati.
Yodium sangat penting untuk memproduksi hormon tiroid, yang bertanggung jawab untuk mengatur metabolisme dan melakukan banyak fungsi lainnya. Pada orang dewasa, kekurangannya dapat mengakibatkan kabut mental dan gangguan kemampuan berpikir.
Cara terbaik memenuhi kebutuhan yodium adalah dengan makan makanan yang mengandung nutrisi ini di dalamnya. Berikut adalah daftar makanan tinggi yodium yang ada di sekitar kita sehingga harus rutin dikonsumsi.
Studi menunjukkan bahwa rumput laut dapat meningkatkan kadar yodium dalam tubuh, terlebih lagi pada wanita yang kekurangan yodium. Rumput laut juga enak, dan Anda bisa mengonsumsinya sebagai makanan utuh untuk melawan kekurangan yodium.
Orang Jepang yang rutin mengkonsumsi paling banyak yodium di dunia memperlihatkan, jika harapan hidup mereka sangat tinggi. Bahkan risiko terkena kanker pun lebih rendah. Berbagai jenis rumput laut yang kaya yodium termasuk Nori, Kombu Kelp, dan Wakame.
