Sama seperti minyak, madu memiliki umur simpan yang lama dan tidak rusak pada suhu kamar. Menyimpan madu di lemari es mengkristal dan membuatnya sulit untuk dikeluarkan dari toples. Simpan di rak yang dingin-gelap.
Mangga mentah tidak boleh didinginkan karena pendinginan memperlambat pematangannya. Itu juga membuat tekstur mangga menjadi keras. Dianjurkan untuk hanya menyimpan mangga yang sudah matang di lemari es agar tetap kencang, manis dan segar.
Kelembaban di dalam lemari es dapat menyebabkan terbentuknya kondensasi encer, yang tidak baik untuk cita rasa kopi bubuk atau biji utuh. Sebagai gantinya, simpanlah kopi dalam wadah kedap udara agar tetap segar hingga tiba waktunya menyeduh.