Mengkonsumsi 2000 hingga 4000 miligram potasium per hari dapat membantu menurunkan tekanan darah. Beberapa jenis buah-buahan seperti pisang dan semangka serta sayuran seperti kentang, bayam, kacang, tomat, dan alpukat kaya akan kandungan potasium.
Dietary approaches to stop hypertension (DASH) atau pendekatan diet untuk mengurangi hipertensi adalah diet yang didesain khusus untuk mengurangi tekanan darah tanpa bantuan obat-obatan.
Makanan yang perlu dikonsumsi dalam diet tersebut diantaranya sayur-sayuran, buah, dan biji-bijian serta mengurangi makanan yang mengandung lemah jenuh dan sodium. Riset menunjukkan diet tersebut dapat mengurangi tekanan darah dalam waktu empat minggu.