Jakarta – Bawang dalam berbagai jenisnya, mulai dari bawang putih, bawang merah, hingga bawang bombay, memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Tanpa disadari, penggunaan bawang dalam memasak berbagai hidangan di rumah dapat memberikan dampak positif pada tubuh. Dr. Zaidul Akbar, melalui akun Instagram @zaidulakbar, berbagi pengetahuan kesehatan terkait manfaat bawang ini.
Pria yang menciptakan Jurus Sehat Rosulullah (JSR) ini menyebutkan bahwa semua jenis bawang, baik putih, merah, bombay, maupun tunggal, memiliki efek yang sangat kuat, terutama dalam mengencerkan darah. Selain itu, bawang-bawangan ini juga diketahui memiliki efek antibiotik dan sifat anti kanker.
“Ilmunya gini..Semua bawang2an mau putih , mau merah, bombay, tunggal, sangat kuat efeknya dalam mengencerkan darah, dan efek antibiotik versi mereka, dan anti kanker,” tulisnya, dikutip Selasa, 2 Januari 2024.
Cara mengkonsumsinya juga diungkapkan oleh Zaidul Akbar. Jadi, katanya, jika bawang ketemu madu, jadilah penguat imun yang sangat baik, apalagi bawangnya di fermentasi.
“Kalo yang ada urusan dng darah kental, bawang2an ini sangat bagus dlm mengencerkan..dan karena udah kita makan tiap hari , dalam bumbu2 masakan dan makanan kita, tanpa sadar ya kita udah makan makanan pengencer darah, jd kalo makan pindang misalnya.. pasti ada bawang disitu, ya kita udah dapat efek pengencer darahnya , ya meski minimal..," ungkapnya lagi.
