Sahijab – Karbohidrat seperti roti, nasi hingga pasta adalah makanan pokok populer, di berbagai belahan dunia. Namun, banyak yang menyebutkan jika sumber karbohidrat tersebut adalah penyebab kegemukan, padahal itu adalah alasan yang salah.
Dikutip Sahijab dari NDTV, memang benar mengonsumsi karbohidrat berlebihan bisa membuat Anda berat badan naik. Tapi itu pun jika Anda hanya makan karbohidrat dalam jumlah yang besar, melebihi kebutuhan harian.
Apalagi jika konsumsi karbohidrat ditambah dengan makanan siap saji dan berlemak tinggi, maka kenaikan berat badan tidak bisa dihindari.
Baca Juga: 5 Makanan yang Harus dan Jangan Dimakan untuk Kesehatan Gigi
Karbohidrat sangat diperlukan tubuh, namun dalam jumlah yang sesuai dengan aktivitas harian Anda.
Pelatih kebugaran, Kayla Itsines, mengatakan bahwa makan pasta, nasi atau roti tidak boleh dihilangkan dari rutinas makanan Anda. Karena mereka adalah sumber energi yang sangat cepat, yang dibutuhkan oleh tubuh.
"Orang-orang sering terkejut ketika mengetahui bahwa saya makan pasta, roti, nasi, dan karbohidrat lainnya. Makan makanan yang sehat dan seimbang, tidak berarti Anda harus membatasi diri untuk tidak makan makanan tertentu," kata Kayla.
Dia kemudian menambahkan bahwa, makanan adalah bagian besar dari hidupnya. Dan itu juga cara dia terhubung dengan keluarganya.
Membatasi diri Anda dari makanan dengan mengikuti diet ketat, justru dapat menyebabkan Anda menginginkan makanan berkarbohidrat salah satunya gula. Juga membuat perubahan suasana hati dengan cepat hingga mudah lekas marah.
Makan semua kelompok makanan secara seimbang adalah salah satu cara, untuk Anda mencegah hal ini.
Anda harus tahu agar makan-makanan yang karbohidrat tidak menyebabkan kegemukan, salah satunya adalah dengan gaya Mediterania. Ini adalah dengan mencampur sayuran, karbohidrat dan lemak sehat di setiap makanan yang kita makan.
Cara lain yang sehat untuk makan karbohidrat adalah dengan mengontrol porsinya. Jadi, jika Anda sesekali ingin makan seperti pizza, pasta, burger atau mie, cobalah membuatnya di rumah. Dengan begitu Anda bisa memperhatikan bahan-bahannya.
Jika tidak, maka makanlah dalam porsi yang lebih kecil. Atau makan makanan pengisi lainnya seperti makanan kaya protein dan serat, untuk membantu mencegah kenaikan berat badan dengan membuat kenyang lebih cepat.
Karbohidrat adalah makanan sehat yang memberi tubuh Anda energi dan kekuatan, terutama untuk berolahraga dan melakukan tugas seharian lainnya.
Baca Juga: 7 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Kekebalan
"Karbohidrat kompleks seperti roti gandum, beras merah, quinoa, atau pasta gandum dapat memberi tubuh Anda nutrisi hebat dan membuat Anda lebih kenyang lebih lama," tegasnya.