Vitamin C tidak hanya untuk meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi juga menjaga kesehatan kulit. Nutrisi tersebut penting untuk penyembuhan luka. Dan tahukah Anda bahwa sawi hijau juga bisa membuat kulit terlihat awet muda? Vitamin C adalah antioksidan yang menangkal radikal bebas. Selain itu, ini membantu dalam produksi kolagen yang membuat kulit bebas dari kerutan.
Vitamin lain yang terkandung dalam sawi hijau adalah vitamin A, yang sangat penting untuk mencegah berbagai penyakit mata. Vitamin A juga diperlukan untuk menjaga penglihatan serta meningkatkan rabun senja.
Baca Juga: Manfaat Kulit Manggis untuk Kecantikan dan Kesehatan
Sama seperti sayuran berdaun lainnya, sawi hijau merupakan sumber serat yang sangat baik. Karena alasan inilah mengapa menambahkannya ke makanan dapat membantu meningkatkan proses pencernaan.