Sahijab – Serangan stres sulit sekali untuk dihindari, penyebabnya mulai dari pekerjaan hingga kegiatan di rumah saja yang membuat kita cepat bosan. Stres kronis dapat berdampak serius pada kesehatan fisik dan emosional, sehingga wajar jika kita mencari cara menghilangkannya.
Faktanya, stres juga dapat meningkatkan risiko kondisi seperti penyakit jantung dan depresi. Menariknya, makanan dan minuman tertentu mungkin memiliki kualitas untuk menghilangkan stres dengan cara alami.
Dikutip Sahijab dari Healthline, berikut adalah 9 makanan menghilangkan stres untuk ditambahkan ke makanan sehari-hari. Uniknya, mereka mudah sekali ditemukan di sekitar kita.
Baca Juga: 10 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan Kulit hingga Kurangi Stres
Bubuk matcha atau teh hijau cerah ini populer di kalangan penggemar kesehatan, karena kaya akan L-theanine, asam amino non-protein dengan sifat penghilang stres yang kuat.
Matcha adalah sumber asam amino yang lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya, karena terbuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Proses ini meningkatkan kandungan senyawa tertentu, termasuk L-theanine.
Penelitian menunjukkan bahwa, bubuk matcha dapat mengurangi stres jika kandungan L-theanine-nya cukup tinggi dan kafeinnya rendah.
Makan sumber karbohidrat kaya nutrisi utuh seperti ubi jalar dapat membantu menurunkan kadar hormon stres kortisol. Stres kronis dapat menyebabkan disfungsi kortisol, yang dapat menyebabkan peradangan, nyeri dan efek samping lainnya.
Sebuah studi menemukan bahwa, mereka yang makan makanan yang kaya akan karbohidrat memiliki tingkat kortisol saliva yang lebih rendah. Ubi jalar adalah makanan utuh yang menjadi pilihan karbohidrat yang sangat baik. Juga memiliki nutrisi yang penting untuk respons stres, seperti vitamin C dan kalium.
Kimchi adalah hidangan sayur fermentasi yang biasanya dibuat dengan kubis. Makanan fermentasi seperti kimchi dikemas dengan bakteri menguntungkan, yang disebut probiotik dan tinggi vitamin, mineral dan antioksidan.
Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Banyak penelitian lain menunjukkan bahwa, suplemen probiotik dan makanan kaya probiotik seperti kimchi memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental.
Jeroan meliputi jantung, hati dan ginjal dari sapi dan ayam, merupakan sumber vitamin B yang sangat baik. Terutama B12, B6, riboflavin dan folat, yang penting untuk pengendalian stres.
Melengkapi dengan vitamin B atau makan makanan seperti jeroan dapat membantu mengurangi stres. Suplemen vitamin B juga menurunkan tingkat stres dan secara signifikan bermanfaat bagi suasana hati.
Telur sering disebut sebagai multivitamin alami karena profil nutrisinya yang mengesankan. Telur utuh mengandung vitamin, mineral, asam amino dan antioksidan yang dibutuhkan untuk respons stres.
Telur utuh sangat kaya akan kolin, nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar hanya dalam beberapa makanan. Kolin telah terbukti memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan dapat melindungi dari stres.
Ikan berlemak seperti mackerel, herring, salmon dan sarden sangat kaya akan lemak omega-3 dan vitamin D. Nutrisi yang telah terbukti membantu mengurangi tingkat stres dan memperbaiki suasana hati.
Omega-3 tidak hanya penting untuk kesehatan otak dan suasana hati, tetapi juga dapat membantu tubuh Anda menangani stres. Faktanya, asupan omega-3 yang rendah dikaitkan dengan peningkatan kecemasan dan depresi.
Bawang putih kaya akan senyawa sulfur yang membantu meningkatkan kadar glutathione. Antioksidan ini adalah bagian dari garis pertahanan pertama tubuh Anda melawan stres. Terlebih lagi, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bawang putih membantu memerangi stres dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi.
Biji bunga matahari merupakan sumber yang kaya vitamin E. Vitamin yang larut dalam lemak ini bertindak sebagai antioksidan kuat dan penting untuk kesehatan mental. Asupan rendah nutrisi ini dikaitkan dengan perubahan suasana hati dan depresi.
Biji bunga matahari juga tinggi nutrisi penurun stres lainnya, termasuk magnesium, mangan, selenium, seng, vitamin B dan tembaga.
Sayuran seperti brokoli terkenal akan manfaat kesehatannya. Pola makan yang kaya sayuran silangan dapat menurunkan risiko kanker tertentu, penyakit jantung, dan gangguan kesehatan mental seperti depresi.
Brokoli juga kaya akan magnesium, vitamin C dan folat yang telah terbukti melawan gejala depresi. Selain itu, kandungan sulforaphane, senyawa sulfur yang memiliki sifat pelindung saraf dan mungkin menawarkan efek menenangkan dan antidepresan.
Baca Juga: Merasa Stres? Lakukan 3 Langkah Ini untuk Mengatasinya
Itulah 9 makanan sehat yang mampu meredakan stres yang bisa Anda temukan di sekitar kita dengan mudah.