Sahijab – Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya membuat khasiat kunyit putih tidak boleh dianggap sepele untuk meningkatkan kesehatan. Tahukah Anda jika tidak semua kunyit berwarna kuning, namun ada juga yang bewarna putih. Sama seperti kunyit, ada berbagai macam khasiat dari kunyit putih untuk kesehatan.
Tidak seperti kunyit kuning yang cenderung panjang, kunyit putih lebih bulat bentuknya. Tanaman dengan nama ilmiah Curcuma zedoaria ini, bisa digunakan mulai dari akar hingga daunnya. Dan manfaatnya tidak kalah dengan yang berwarna kuning.
Kunyit putih merupakan energi dan sumber pati yang baik bagi kesehatan tubuh. Akarnya memiliki kandungan minyak atsiri yang berguna untuk obat. Kunyit putih juga memiliki kandungan lain, seperti kurkumin, anti-inflamasi yang kuat.
Baca Juga: 15 Manfaat Kunyit Putih untuk Kecantikan dan Obat yang Menakjubkan
Serta senyawa yang memiliki fungsi antimikroba, antijamur, antiulcer, antivenom, antikanker, saponin, resin, flavonoid, hingga protein beracun yang memiliki kemampuan untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.
Berikut ini Sahijab rangkum apa saja khasiat dari kunyit putih yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh:
Kunyit putih merupakan agen anti-inflamasi yang mempunyai khasiat untuk mengobati peradangan, luka, dan penyakit kulit lainnya. Sifat diuretik zedoary mendukung penghapusan zat beracun tubuh dan kelebihan cairan.
Khasiat dari kunyit putih adalah sumber antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas yang di akibatkan struktur kimia yang dimilikinya. Selain itu, kurkumin bisa meningkatkan aktivitas enzim antioksidan tubuh dan merangsang pertahanan antioksidan.
Kunyit putih juga memiliki khasiat untuk mencegah kanker. Ekstrak air dari kunyit putih terbukti berkhasiat mencegah kanker ovarium. Kandungan curcuminoid bekerja untuk melawan kanker ini. Tidak sampai situ, ekstrak kunyit putih juga bersifat beracun bagi sel-sel kanker prostat, ginjal, dan paru-paru. Namun, manfaat kunyit putih yang satu ini memerlukan penelitian lebih lanjut.
Selain itu, kunyit putih untuk kista pun memiliki potensi. Menurut penelitian yang telah dilakukan bahwa kunyit putih memiliki khasiat yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Namun, efektivitasnya masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
Baca Juga: 4 Manfaat Kunyit Asam Bagi Wanita yang Wajib Diketahui
Senyawa yang ada pada kunyit putih memiliki kandungan kurkumin yang menunjukkan aktivitas penghilang rasa sakit yang lebih baik daripada aspirin. Ekstrak dari kurkumin dalam kunyit putih terbukti memiliki khasiat untuk menghilangkan rasa sakit saat kejang perut. Bersama senyawa dihydrocurdione, kurkumin berkontribusi terhadap aktivitas analgesiknya.
Selama ribuan tahun, obat tradisional kunyit putih telah digunakan karena memiliki khasiat untuk mengobati masalah pencernaan, terutama di saluran pencernaan. Minyak atsiri di dalamnya bermanfaat dalam pengobatan kolik, gangguan pencernaan, kejang, kehilangan nafsu makan, cacing, perut kembung, hingga buang air besar tidak teratur.